A Vigilância Sanitária de Maceió interditou um comércio de quentinhas no bairro Ponta da Terra nesta segunda-feira (23), após encontrar alimentos em condições inadequadas de armazenamento, incluindo carne e queijo estragados. O estabelecimento pode enfrentar uma multa que ultrapassa R$ 38 mil se não se adequar às normas exigidas.
Durante a fiscalização, os agentes observaram a falta de higiene, com paredes mofadas e a presença de animais no local onde os alimentos eram preparados. Além disso, as marmitas estavam armazenadas de forma imprópria, em um sofá, o que compromete a segurança alimentar.
Outro ponto crítico identificado foi a ausência do alvará de funcionamento, um documento essencial para a operação legal de qualquer comércio. A Vigilância Sanitária concedeu um prazo de 30 dias para que o local se adeque às normas sanitárias em vigor.
Os cidadãos que notarem irregularidades em estabelecimentos comerciais podem fazer denúncias à Vigilância Sanitária de Maceió. Para isso, é possível entrar em contato pelo telefone (82) 3312-5496, disponível de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que atende 24 horas por dia. As denúncias são tratadas de forma anônima, garantindo a proteção do denunciante.
Fonte: G1

